Repository Institut teknologi Sumatera

(0721) 8030188 [email protected]

All of ITERA Repository Collection By Issue Date

Top Keyword ... 762 Sistem Informasi... 66 Black Box Testing... 63 System Usability Scal... 57 website... 57 Banjir... 55 Resistivitas... 53 Fermentasi... 53 Lampung... 46 Utilitas... 45


FORMULASI FILM BIOKOMPOSIT ANTIBAKTERI BERBASIS AGAR/PVA/EKSTRAK SERAI SEBAGAI KEMASAN MAKANAN Marinda Juliani Haro / Dr. I Putu Mahendra, S.Si. / Kimia, 2026 Sampah makanan merupakan permasalahan lingkungan yang meningkat akibat cepatnya pembusukan pangan oleh aktivitas mikroorganisme. Kondisi ini diperparah oleh penggunaan kemasan pangan konvensional yang tidak memiliki aktivitas antibakteri, sehingga tidak mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab ...

FORMULASI FILM BIOKOMPOSIT ANTIBAKTERI BERBASIS AGAR/PVA/EKSTRAK SERAI SEBAGAI KEMASAN MAKANAN

Marinda Juliani Haro / Dr. I Putu Mahendra, S.Si. / Kimia, 2026

Sampah makanan merupakan permasalahan lingkungan yang meningkat akibat cepatnya pembusukan pangan oleh aktivitas mikroorganisme. Kondisi ini diperparah oleh penggunaan kemasan pangan konvensional yang tidak memiliki aktivitas antibakteri, sehingga tidak mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab ...